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Está claro que para nosotros el pulpo es uno de los manjares más internacionales que poseemos y bien sea estilo feria, a la gallega, a la brasa, encebollado… el pulpo es un alimento sano y completo que gusta a casi todos lo paladares y en Pan de Millo es uno de nuestros básicos.
Pero ¿qué sabes realmente sobre este misterioso animal? Descubre 14 datos curiosos sobre este extraño e intrigante cefalópodo (en griego: «pies en la cabeza»).
1. Se cree que en la Tierra viven más de 300 especies de pulpo, y muchas de ellas aún no han sido estudiadas, según National Geographic.
2. En la mayoría de las especies de pulpo es común que, después de reproducirse, la hembra se coma al macho!
3. La picadura de un pequeño pulpo de anillos azules podría paralizar un adulto humano en cuestión de minutos, según la Ciencia viva.
4. La característica más asombrosa del pulpo es el amplio abanico de técnicas que emplean para evitar la supervivencia ante los ataques de sus enemigos.
5. El cuerpo del pulpo es tan blando, suave y flexible que puede meterse por pequeñas grietas y hendiduras por las que los depredadores no pueden pasar. ¡Hasta dentro de una botella!
6. El camuflaje es una de sus mejores defensas. Mediante las células pigmentarias y los músculos de la piel, puede acoplarse casi instantáneamente a los colores, las formas y las texturas del entorno.
7. ¿Y sobre su famosa tinta? Cuando está en peligro, segrega un chorro de tinta espesa que lo nubla y distrae a su enemigo.
8. Su sentido más desarrollado es el tacto. Sus tentáculos están cubiertos por ventosas.
9. Son forzudos. Los pulpos son muy hábiles para escaparse y, gracias a su fuerza, un ejemplar de medio kilo de peso podría levantar una tapia de 18 kg.
10. Además, son los «nobles» del océano. ¿Sabías que los pulpos tienen 3 corazones y que bombean sangre de color azul?
11. Se mueven con 8 brazos y tienen la capacidad de desprenderse de uno de ellos cuando se ve atrapado por su atacante. Lo regenerará completamente en unos días ¡sin sufrir ningún daño irreversible!
12. Gracias a la red de células que recubre sus cuerpos, los pulpos cambian de color en un instante para ocultarse ya que, a diferencia de los moluscos (ostras, almejas), estos invertebrados no tienen concha que los proteja.
13. Son Inteligentes. Tienen un cerebro muy grande y desarrollado, capaz de afrontar tareas complejas. Parecen resolver los problemas analizando las situaciones.
14. Además, son nadadores veloces: Se pueden propulsar a mucha velocidad, expulsando agua a través de su manto.
